Makan Makan

Makanはマレー語で
「食べる」

ハウス *　MakanMakan（マカン マカン）は1994年に1人の女性が始めた シンガポール料理のレストランです。

*　 幼い頃から食べ慣れた味を再現するシンガポーリアンシェフならではの舌と、オーナーシェフの本格的シンガポール・マレーシア料理の知識を融合した絶品の味。

*　テーブル4つ、カウンター4席の落ち着きあるここじんまりした雰囲気の店内。シェフの心のこもった手料理でゆったりとお過ごし下さい。

更新情報・お知らせ

2022/11/22
NEW週替わりランチ「フィッシュカレー 1,500円」
2022/11/9
週替わりランチ「ロティジョン＆ソトアヤム1,500円」
2022/11/01
週替わりランチ「NasiLemak(ナシ レマ)」
2022/10/26
週替わりランチ「バ チョッ 1,500円」
2022/10/18
週替わりランチ「ミーシャム1,500円」
2022/10/12
週替わりランチ「 ハイナニーズポークチョップ1,500円」
2022/10/05
週替わりランチ「 ホーカーズカレーヌードル1,500円」
2022/09/21
週替わりランチ「ベジタブルカレー 1,500円」
2022/09/14
週替わりランチ「Laxsa(ラクサ)1,500円」
2022/09/06
週替わりランチ「アヤムメラ 1,500円」
2022/08/30
週替わりランチ「バ チョッ（肉粥） 1,500円」
2022/08/23
週替わりランチ「麺線(ミェンシェン) 1,500円」
2022/08/16
週替わりランチ「ビーフカレー1,500円」
2022/08/03
今週のランチは8月9日のシンガポール独立記念日を記念し当店人気料理三品を一度にお楽しみいただける「ナショナルデースペシャル（海南鶏飯・ミニバクテー・ミニラクサ）1,800円」を提供させて頂きます。
2022/07/26
週替わりランチ「ドライ ワンタン ミ― 1,500円」
2022/07/12
週替わりランチ「バビ ポンテ 1,500円」
2022/07/07
週替わりランチ「フィッシュビーフン 1,500円」おかずは特別に「ペーパーラップチキン」を添えて。
2022/06/30
【ランチセット価格改定とディナータイムワンドリンク制のお知らせ】 当店は昨今の原材料の高騰や諸経費の値上がりにより、来月7月1日金曜日より、これまでの3種のランチセット (週替わりランチセット、マカンプレート、海南鶏飯セット) を一律1,500円にさせていただくことになりました。 またディナータイムですが、ご来店のお客様お一人様につき、お飲み物を一品以上ご注文していただくことになりました。大変申し訳ございませんが、ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。
2022/06/22
週替わりランチ「ポークレンダン 1,210円」
2022/06/07
週替わりランチ「ミーロブス 1,210円」
2022/06/06
本日発売のdancyu 7月号【アジア麺図鑑】シンガポール・マレーシアの麺料理を紹介するページに当店オーナーシェフ平岡による解説が掲載されました。
2022/06/01
週替わりランチ「NasiLemak(ナシ レマ)1,320円」
2022/05/25
週替わりランチ「 ホーカーズカレーヌードル」
2022/05/17
週替わりランチ「バ チョッ 1,210円」
2022/05/04
週替わりランチ「アヤムメラ 1,320円」
2022/04/27
週替わりランチ「フライド福建麺（ホッケンミー） 1,210円」
2022/04/13
週替わりランチ「フィッシュカレー 1,320円」
2022/04/02
4月1日発売のライフスタイル情報「BRUTUS」に当店がニョニャ料理を提供するお店として紹介されました。
2022/03/30
週替わりランチは先週に引き続き「ポークヴィンダルー 1,320円」です。
2022/03/22
週替わりランチ「ポークヴィンダルー 1,320円」
2022/03/22
まん延防止等重点措置の解除につき、ディナータイムが22:00までの営業となります。ラストオーダーの21:00までにお客様のご来店がない場合は21:00に閉店させて頂きますのでよろしくお願いいたします。
2022/03/16
週替わりランチ「ミーシャム1,210円」
2022/03/08
まん延防止等重点措置の再延長に伴い、当店も引き続き時短営業をいたします。よろしくお願いいたします。
明日からの数量限定週替わりランチセットは、好評につき先週に引き続きビーフレンダンです。
2022/03/02
週替わりランチ「ビーフ レンダン 1,320円」
2022/02/22
週替わりランチ「 ホーカーズカレーヌードル」
2022/02/15
週替わりランチ「バビ ポンテ 1,320円」
2022/02/14
【営業時間のお知らせ】まん延防止等重点措置の適用期間が延長につきディナータイムの時短営業期間を3月6日まで延長いたします。ランチタイムは今まで通りです。
2022/02/01
週替わりランチ「バ チョッ 1,210円」
2022/01/25
週替わりランチ「ベジタブルカレー 1,210円」
2022/01/20
【営業時間のお知らせ】 神奈川県延防止等重点措置の適用により、ディナータイムの営業時間を明日1月21日(金)から2月13日(日)まで下記の通り変更します。ランチタイムは今まで通りです。 ■ランチタイム 11:00〜14:00 (13:15ラストオーダー) ■ディナータイム 17:00〜21:00 (20:00ラストオーダー) 但し酒類の提供は20:00まで 。
ディナータイムは予告なしに早めに閉店する場合がございます。早めのご来店、あるいはご来店前にお電話にてのご確認をおすすめしています。ご予約もお電話で承ります。
2022/01/19
週替わりランチ「ポークレンダン 1,210円」
2022/01/11
週替わりランチ「フィッシュビーフン 1,320円」
2021/12/31
【今年一年のご挨拶】 今年も一年間、ご来店頂きありがとうございました。当店年内の営業は昨日で終了いたしました。 コロナの影響により今年は長期間に渡り休業をせざるを得なくなり、日頃より応援して下さる皆様には大変ご心配・ご迷惑をおかけしてしまいました。 営業再開後、新メニューを提供した際にはたくさんの方々にお越しいただきスタッフ一同大変嬉しかったです。本当にありがとうございました。無事に最後の営業を終えることができたのもみなさまのおかげです。 新年は5日(水曜日)ランチタイムからの営業です。また来年も宜しくお願いいたします。皆様もよい新年をお迎えください！
2021/12/21
【数量限定ランチのお知らせ】
早いもので、いよいよ今年最後の限定ランチセットのご案内となりました。 明日から当店人気料理三品「海南鶏飯」「肉骨茶」と「シンガポールラクサ」を一度にお楽しみいただけるランチセットを「New Year's Special」として期間限定でご提供いたします。来年1月第一週までのご提供を予定しておりますが、全て手作りのため売り切れの際はご容赦下さい。
2021/12/21
【年末年始の営業に関するお知らせ】
☆年内は12月30日まで☆年始は1月5日から。2021年12月31日〜2022年1月4日までお休み致します。よろしくお願いいたします。
2021/12/14
週替わりランチ「ブレイズド ポーク 1,210円」
2021/5/12
週替わりランチ「肉骨茶麺 1,320円 」
2021/11/30
週替わりランチ「バ チョッ 1,210円」
2021/11/24
週替わりランチ「アヤムメラ 1,320円」
2021/11/17
週替わりランチ「福建麺（ホッケンミー） 1,210円」
2021/10/09
週替わりランチ「ビーフカレー1,320円」
2021/11/02
週替わりランチ「ドライ ワンタン ミ― 1,320円」
2021/10/31
11月1日より昨年に引き続き、大和市国際化協会主催の「やまと世界の料理めぐり 食べて応援スタンプラリー2021」に参加します。詳しくは大和市国際化協会の公式ホームページをご覧ください。
2021/10/26
【営業時間のお知らせ】27日より営業時間を次の通りといたします。■ランチタイム 11:00〜14:00 (13:15ラストオーダー)　■ディナータイムは17:00〜22:00 (21:00ラストオーダー)　★ラストオーダー時間の21:00までにお客様のご来店がない場合は21:00閉店となりますのでご注意下さい。また状況によっては早めに閉店する場合がございます。ご来店予定が以降になる場合はお電話での確認をお願いします。
2021/10/26
週替わりランチ「バビ ポンテ 1,320円」
2021/10/19
週替わりランチ「麺線(ミェンシェン) 1,320円」
2021/09/30
週替わりランチ10月1日から16日まで「特製ナシレマッ1,540円」
2021/09/30
【営業時間のお知らせ】 神奈川県の要請に基づきまして10月1日から24日までの営業時間は次の通りといたします。 ★ランチタイム11:00~14:00(13:15ラストオーダー) ★ディナータイム17:00~21:00(20:00ラストオーダー) ☆酒類の提供は20:00まで。☆1グループ4人以内、あるいは同居家族でのご利用に限ります。
2021/09/11
【休業延長のお知らせ】 神奈川県における緊急事態宣言が再び延長となりましたので9月30日まで休業を延長いたします。営業再開は10月1日を予定しておりますので宜しくお願いいたします。
2021/08/27
【休業延長のお知らせ】 神奈川県における緊急事態宣言の延長に伴い、休業を9月14日(火)まで延長いたします。ご来店を考えていらっしゃったお客様には大変申しわけありません。変更等ある場合は再度お知らせいたします。よろしくお願いいたします。
2021/08/14
大変勝手ではございますが、コロナウィルスの感染拡大状況を考慮いたしまして、8月16日(月)から31日(火)まで休業いたします。
2021/08/10
週替わりランチ「毎年国を挙げて最大に祝われる8月9日のシンガポール独立記念日【ナショナルデー】を記念したランチセット海南鶏飯、ミニサイズの肉骨茶とシンガポールラクサ 1,650円」
2021/07/27
週替わりランチ「ミーシャム1,210円」
2021/07/22
【ディナータイム変更のお知らせ】 神奈川県の要請により7月22日より8月22日までディナータイムの営業を20:00(19:15ラストオーダー)までに変更いたします。酒類の提供も致しかねますのでご了承ください。
2021/07/12
週替わりランチ「ビーフカレー1,320円」
2021/07/06
週替わりランチ「フィッシュビーフン 1,320円」
2021/6/25
週替わりランチ「バビ ポンテ 1,320円」
★大和市ではまん延防止等重点措置が解除され、今週からディナータイムの営業時間を17:00〜21:00まで(ラストオーダー20:15)に変更いたしました。ランチタイムは11:00〜14:00です。よろしくお願いいたします。なお、大変申し訳ありませんが酒類の提供はまだ行っておりません。ご了承下さい。
2021/06/08
週替わりランチ「バ チョッ 1,210円」
2021/06/01
週替わりランチ「麻辣涼麺(マーラーリョウメン)1,210円」
2021/5/25
今週の週替りランチは先週に引き続きポークレンダン 1,210円です。明日は毎回大好評オーナーシェフ手作りクッキーをプレゼントいたします。数量限定なくなり次第終了です。
2021/5/18
週替わりランチ「ポークレンダン 1,210円」
2021/5/15
【定休日変更のお知らせ】いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店は現在のコロナウィルスの感染拡大状況を鑑みて当面の間、定休日を次のように変更いたします。
◎定休日　毎週月・火曜日　◎営業時間 毎週水〜日曜日
■ランチタイム　11:00〜14:00 ■ディナータイム 17:00〜20:00(但しラストオーダー19:15)
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解いただきますようよろしくお願いいたします。
2021/5/12
数量限定週替わりランチ「肉骨茶麺 1,320円 」
※大和市も先月末から特措法に基づくまん延防止等重点措置区域に追加されましたので、当店ではアルコールの提供を終日停止しております。ご了承下さい
2021/5/04
週替わりランチ「アヤムメラ 1,320円」
2021/4/28
週替わりランチ「福建麺（ホッケンミー） 1,210円」
2021/4/13
週替わりランチ「バ チョッ 1,210円」
2021/3/31
営業時間のお知らせ。当面の間、引き続き時間を短縮して営業いたします。宜しくお願い致します。ランチ11：00～14：00　ディナー17：00～20：00
2021/3/29
週替わりランチ「ベジタブルカレー 1,210円」
2021/3/23
週替わりランチ「バビ ポンテ 1,320円」
2021/3/15
週替わりランチ「ミーロブス 1,210円」
2021/3/09
週替わりランチ「フィッシュカレー 1,320円」
2021/2/24
週替わりランチ「ポークレンダン 1,210円」
2021/2/15
週替わりランチ「麺線(ミェンシェン) 1,320円」
2021/2/10
2021/02/09
週替わりランチ「ビーフカレーセット1,320円」
2021/2/02
週替わりランチ「Laxsa(ラクサ)1,320円」★ラクサは通常ディナー限定メニューですが、今週はランチセットでお得にいただけるチャンスです。
2021/1/27
週替わりランチ「NasiLemak(ナシ レマ)1,320円」
2021/1/22
好評によりアヤムメラが週末を待たずに完売しました。急遽、本日からの週替りランチセットは「ハイナニーズ ポークチョップ 1,210円」を提供致します。
2021/1/13
週替わりランチ「アヤムメラ 1,320円」
2021/1/10
当店では、にぎわい大和プレミアム商品券、全店舗共通券と中小店舗専用券、どちらともご利用いただけます。有効期限は2月15日までです。まだお手元にある方は是非当店でのご利用を。
2021/1/8
緊急事態宣言の発令に伴う営業短縮要請により、2月7日まで営業時間を変更させて頂きます。◆ランチタイム11:00～14:00 　◆ディナータイム17:00～20:00 (19:00ラストオーダー)。なお酒類の提供は19:00までとなります。スタッフはマスクを着用しております。メニュー等消毒を行っております。お客様にはご来店時にアルコール消毒にご協力いただいております。大変恐れ入りますが、お食事前後の会話はマスクを着用してお楽しみいただきますよう、新型肺炎感染拡大防止にご協力をお願いいたします。
2021/1/5
新年明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願いいたします。新年は6日から営業しております。詳細はFBで＞＞

Makan Makan　掲載雑誌

•NEWdancyu7月号「アジア麺」 2022年6月6日
•ライフスタイル情報誌BRUTUS 2022年4月1日
•ANA機内誌 Family Wing Vol16-2001
•シンガポール航空機内誌 SilverKRIS Sep-Oct 2004
•シンガポール航空機内誌 SilverKRIS Sep-Oct 2004（英文）
•JTB るるぶ　じゃぱん
•栄養と料理
•横浜Walker
•相鉄瓦版　

　lunchパック

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