Makan Makan

MENU  (税込み)

ランチメニュー 11:00~15:00

◆マカンプレート マカンプレート 当店人気の味、牡蠣の春巻き・サテー・ナシゴレンが一つになった贅沢なプレート!
たっぷりサラダ&ドリンク(コーヒーまたはジャスミンティー)付き。ミニデザートはプラス260円
★牡蠣が苦手な方はスタッフまで。
1,320円
◆海南鶏飯
(チキンライス)
海南鶏飯 シンガポールの国民的料理の1つ。
柔らか茹で鶏・鶏スープで炊いたご飯と3種のソース。
たっぷりサラダ&ドリンク(コーヒーまたはジャスミンティー)付き。ミニデザートはプラス260円
1,320円
◆本日のスペシャルランチセット 数量限定。無くなり次第終了致します。
★週替わりメニュー
1,210円~

コースメニュー 

◆ 2名様よりご予約にて承ります。(ランチは11:00~13:00まで受け付け、ディナーは17:00~)

お誕生日、歓送迎会、パーティーなどにぴったりです。シンガポールテイストたっぷりのお料理はお客様お一人お一人に満足して頂ける内容となっております。
★季節等によりお料理の内容が多少変更する場合がございます。
当日キャンセルは100%お客様ご負担になります。ご了承下さい。


◆ランチコース 1.アチャー
2.サテー
3.スペシャルサラダ
4.牡蠣の春巻き
5.チリクラブ
6.本日の1品
7.麺ま or ご飯
8.特製デザート
9.コーヒー or ジャスミンティー
2,750円
◆ディナー
3,300円コース
1.アチャー
2.エビトースト
3.サテー
4.スペシャルサラダ
5.牡蠣の春巻き
6.チリクラブ
7.本日の1品
8.麺ま or ご飯
9.特製デザート
10.コーヒー or ジャスミンティー
3,300円
◆ディナー
3,850円コース
1.アチャー
2.エビトースト
3.サテー
4.スペシャルサラダ
5.牡蠣の春巻き
6.チリクラブ
7.本日の1品
8.本日の1品
9.肉骨茶(パクテー)
10.麺ま or ご飯
11.特製デザート
12.コーヒー or ジャスミンティー
3,850円

サラダ

ブロウンサラダ プロウンサラダエビのエキスをたっぶり使ったオリジナルピリ辛ドレッシング添え。 1,100円
サンバルツナサラダ 多数のスパイスでじっくり炒めたスパイシーツナ入り。 880円
ナスのサラダ 揚げ茄子、桜エビに柚子ベースのオリジナルドレッシング味のさっぱり味。当店創業以来のオリジナルメニュー。 880円

アラカルト ★混雑時単品メニューはお時間がかかります。ご了承下さいませ。

シンガポール・チャイニーズ・アチャ アチャパイナップルや胡瓜が入った甘辛いピクルス。おつまみにどうぞ。 330円
チリクラブ チリクラブカニの旨味が凝縮されたとろとろチリソースはパンと相性ばっちり☆食べている間はもちろん無言です。
(★カニの入荷待ちのため限定メニュー)
1,760円
アサリのチリ炒め パン付き。(パン追加¥110) 1,320円
牡蠣の春巻 5本 春巻き当店1番人気の一品。ジューシーな牡蠣とひき肉のコンビ。
(★2本からご注文できます、1本275円)
1,210円
サテー 3本 サテー シンガポールの焼き鳥。甘辛ピーナッツソースがけ。
(★6本 1,045円)
605円
ホタテとキャベツのターメリック煮 ぷりぷりのホタテと食欲をそそるクリーミーなソースがごはんとよく合います。
(★季節により野菜変更有り。)
1,320円
エビトースト エビのすり身をた~ぷりパンにのせてカリカリに揚げています。 825円
紙包鶏(ペーパーラップチキン) マリネ下鶏肉と白ネギを紙に包み油で揚げています。蒸し鶏のような柔らかさ♪ 660円
OTA OTA(オタオタ) OTA OTA(オタオタ)OTAはマレー語で「脳みそ」。魚のすり身に香辛料やハーブをミックス。バナナの葉に包み焼いたスパイシーな味。シンガポールではおやつに食べたり。香りも楽しんで下さい。 660円
アヤムメラ 鶏肉をライムリーフや香辛料と一緒にじっくり煮込んでいます。ねっとりとした辛めのソースが鶏肉によく絡んでいます。 660円

ご飯・麺

シンガポールチキンカレー ジャスミンライス付き。
ココナツミルクとスパイス等で丁寧に作ったスパイシーでコクのあるカレー。
1,320円
海南鶏飯(チキンライス) 海南鶏飯これを食べずしてシンガポールは語れません!。
シンガポールの代表的料理。ゆで鶏、鶏スープで炊いたご飯、チキンスープ。付け合わせにもこだわりました。3色ソース(黒醤油、特製生姜ソース、特製チリソース)を全てかけるのがおススメです。
1,320円
ナシゴレン ナシゴレン 当店オリジナルペースト使用のピリ辛チャーハン。★特製ペーストは販売もしています。 990円
ミーゴレン ミーゴレン辛い焼きそば。シンガポール特有の甘みを持つ醤油を使用。 1,100円
炒福健麺(フライドホッケンミー) 福健麺(ホッケンミー)えびエキスをたっぷり吸わせた屋台風焼きそば。黒胡椒がピリッときいています。トッピングの自家製サンバルチリもまた一味違った美味しさを楽しめます。 1,100円
ラクサ ラクサ代表的なニョニャ料理。ココナツミルクをベースとした甘さと辛さを兼ね備えたスープヌードル。油揚げが入っているのもポイントです。 1,320円
スープそば あっさり味の中にもコクがあり、飲み干せるスープヌードル。野菜たっぷりです。 1,100円
ジャスミンライス 香り高いジャスミンライス。タイ米を使用しています。 360円

肉骨茶(バクテー)★滋養満点。元気の出る漢方スープ。とろとろのスペアリブ入り。

肉骨茶(バクテー) 肉骨茶(パクテー)スープ。体が温まります。 ★Sは 660円 1,210円
肉骨茶麺 スープ麺。 1,540円
肉骨茶ライス ご飯にかけるのがシンガポールスタイル。 1,540円

デザート

マンゴープリン&龍眼 マンゴープリン&龍眼口の中でねっとりと溶ける濃厚さ。当店人気のデザート。(ランチセットはミニデザートで330円) 550円
アーモンドゼリー&龍眼 アーモンドゼリー&龍眼シンガポール定番のデザート。滑らかな食感。(ランチセットはミニデザートで330円) 550円

スペシャル ティー ドリンク

★食後にスペシャルティーはいかがでしょうか?

スペシャルティー4種 手作りパイナップルクッキー付き(お茶1回お代わり出来ます。)

1.凍頂烏龍茶 とろりとした濃い味と香り。 660円
2.ハイビスカス&はちみつティー クエン酸、ビタミンC、目の疲れ、肉体疲労、美肌。 660円
3.菊花&プーアル茶 目の疲れを解消。身体の無駄な熱を取り、まろやかな味。 660円
4.めいくい茶 バラ科の花。香り高くビタミンCが豊富。美白、美肌効果。 660円



Teh Halia(ティーハリア) 生姜ミルクティー。汗を出し身体を温めます。 550円
Hot コーヒー 440円
Hot ジャスミンティー 330円

トロピカル ドリンク

シンガポールスリング シンガポールスリングシンガポールのラッフルズホテルのロングバーで最初に作られたカクテルです。 825円
マンゴー 550円
ライチー 550円

ソフトドリンク

アイスコーヒー 440円
コーラ 440円
グレープフルーツ 440円
アイスジャスミンティー 440円
オレンジ 440円

スペシャル ソフト ドリンク

マンゴーラッシー マンゴーラッシー)濃厚マンゴー+ヨーグルト。一度飲んだら病みつきに♪ 770円
ざくろカルピスソーダ 女性に嬉しいザクロを使った甘酸っぱい味です。 715円
生柚子ソーダ 徳島、阿南より取り寄せている生柚子を使っています。 715円
自家製ジンジャーエール 身体に良い生姜を使った本格的ジンジャーエールです。 495円
酸梅ライムジュース 干し梅の甘みとライムの酸味がマッチ★なんだかほっとする味。 660円

アルコール

モルツ グラス 550円
タイガービール タイガービール)(小瓶) シンガポールビールです。 660円
オールフリー ノンアルコールビール 495円
グラスワイン 赤 白 550円
ボトルワイン 赤 白 2,860円